Yrityksestä

Yrityksemme perustettiin 1980-luvun lopulla kun McDonalds etsi valmiiksi pilkotun jäävuorisalaatin toimittajaa Suomessa. STC Interfinans AB osti Famix Oy:n joulukuussa 1999 Famifarm Oy:ltä. Yrityksen nimi vaihdettiin Salico Oy:ksi vuonna 2001.

Vuonna 2000 aloitimme panostuksen suurkeittiösektorille, lanseeraten paljon uusia tuotteita. Samana vuonna valmistusmäärä oli n. 1,6 milj. kg henkilöstömäärän ollessa 24. Vuonna 2011 Salico Oy:n valmistusmäärä oli n. 4,3 milj. kg ja liikevaihto 12,3 milj. euroa. Vuonna 2012 Salico Oy:n henkilökuntaan kuuluu n. 75 ihmistä.

Laatujärjestelmä

Salico Oy:llä on käytössä SQMS (Supplier Quality Management System)-järjestelmä, joka auditoidaan ulkoisesti vuosittain. Järjestelmä on McDonald'sin oma laatujärjestelmä ja se painottaa erityisesti tuoteturvallisuutta ja tuotantohygieniaa.

Käytössämme on lisäksi HACCP-periaatteisiin perustuva omavalvontaohjelma, jonka avulla valvomme koko tuotantoketjua ja paikallistamme kriittiset kohdat jo etukäteen. Tarkan seurannan avulla varmistamme lopputuotteen korkean hygieniatason ja turvallisuuden.

Kaikilla työntekijöillämme on hygieniapassi, mikä varmistaa sen, että raaka-aineita käsitellään ja tuotteet valmistetaan hygieniasääntöjen mukaisesti.

Sidosryhmät

Salico Oy on Pakkausalan Ympäristörekisteri PYR Oy:n jäsen. PYR Oy toimii pakkausalan tuottajayhteisöjen yhteisenä toimielimenä jonka tarkoituksena on mm. pakkausmateriaalien hyötykäytön edistäminen.

Kotimaiset Kasvikset ry on suomalaisten puutarhatuotteiden laadun ja menekin edistämistä tukeva yhdistys. Yhdistyksen sivuilta löydät runsaasti tietoa mm. kasvisten käytöstä, niiden merkityksestä osana terveellistä ruokavaliota ja ruokaohjeita. Tutustu klikkaamalla logoa.

Strax-tuotteiden jälleenmyyjät löydät Jälleenmyyjät -sivulta.