Amerikansalaatin eli jäävuorisalaatin lehdet ovat rapeita ja meheviä. Jäävuorisalaatti toimii monen, niin raakasalaatin kuin lämpimänkin salaatin pohjana. Jäävuorisalaatin nimen tarina juontaa 1900-luvun alkun Amerikkaan, kun rapealehtisen keräsalaatin rautatiekuljetuksissa käytettiin junavaunujen jäähdyttämiseen suuria jäälohkareita. Puhuttiin jäävuorten tulevan, kun keräsalaattilasti saapui asemalle. Näin keräsalaatista tuli vähitellen jäävuorisalaatti, joka tunnetaan siis myös nimeltä amerikansalaatti.
Tuotekoodit
EAN-koodi: 6420614597248
Salico: 340012
Pakkauskoko:
1 kg
Ainesosat:
Jäävuorisalaatti
Palakoko:
10 mm
Alkuperämaa:
Vaihtelee satokausittain
Valmistusmaa:
Suomi
Valmistaja:
Salico Oy
Säilytystiedot:
Säilytettävä +2–+4 °C
Pakkauksen hävittämistapa:
Voidaan hyödyntää energiana polttolaitoksessa tai laittaa muovikierrätykseen.