Tuorekset - Resepti: Raikas tomaattisalsa

Tuorekset tomaattisalsoja voi myös hieman tuunata kuten Hanna Gullichenin ruokapöydässä tehtiin.

Ainekset
1 rs Tuorekset tulinen tomaattisalsa á 300 g
1 rkl limen mehua
Kourallinen hienonnettua korianteria
1 rkl omenasiiderietikkaa tai valkoviinietikkaa
1 rkl hienoa sokeria
Suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusohjeet
Sekoita kaikki ainekset. Maista ja mausta tarpeen mukaan. Tarjoile tacojen kanssa.

Tämä resepti on tehty yhteistyössä avokadopastan äidin ja Kylmä nakki-kirjastaan tunnetun Hanna Gullichenin kanssa. Ruoanlaitto on Hannan perheessä intohimo ja tämän reseptin taustalla onkin Hannan aviomies Joonas Laurila.‍