Ajankohtaista

Sisaryhtiömme Picadelin teettämä tutkimus Vegocracy-raportti 2024 on julkaistu! Viime vuonna havaitsimme, että monilla ihmisillä on vaikeuksia syödä suositeltu määrä (400 g) vihanneksia ja hedelmiä...

Salico on mukana monessa asiakastapahtumassa. Tule tapaamaan meitä ja kuulemaan kevään kiinnostavimmat hevi- ja Food to go uutiset. Valio Aimo messut: Parhaat pidot ti 26.8.2025 Meiranova messut...

Kaipaatko kasvispainotteista grillattavaa kesäpäiville? Ravinteikkaat kasvikset on helppo valmistaa grillissä. Kasvikset on helppo valmistaa grillissä tarjoiltavaksi joko sellaisenaan tai muiden...

Tutustuta lapsesi kasvisten kirjoon Miten saada lapsi syömään tarpeeksi kasviksia? Ota ideat talteen artikkelistamme. Suomalaiset ravitsemussuositukset ohjeistavat nauttimaan vähintään puoli kiloa...

Oikeanlainen säilytys pitää kasvikset tuoreina Oikealla tavalla säilytetyt kasvikset pysyvät pidempään maukkaina ja syömäkelpoisina. Kasvisten säilyttämisessä kannattaa huomioida lämpötilat, valo ja...

Texmex-ruoka hurmaa maullaan ja värikkyydellään Texmex-ruokaan kuuluu olennaisena osana tomaattisalsa, guacamole sekä maissiletut, mutta mitä muuta niihin liittyy? Värikäs ja vivahteikas texmex-ruoka...

Syöthän riittävästi kasviksia myös etätyöpäivinä? Koronapandemian myötä vahvistunut etätyökulttuuri mullisti monen ihmisen arjen, ja tämä muutos kohti joustavampaa ja paikasta riippumatonta työtä...

Tunnetko jo ravinnerikkaan lehtikaalin? Lehtikaalissa on paljon elimistön puolustuskykyä lisäävää C-vitamiinia sekä rautaa, kalsiumia ja proteiinia. Kähärälehtinen lehtikaali on vanha viljelykasvi...

Hedelmistä hyvää! Syömällä erilaisia hedelmiä saat monipuolisesti erilaisia vitamiineja, mineraaleja, antioksidantteja ja kuituja. Myös mm. painonhallintaan on suureksi avuksi monipuolinen...

Tuorrekset tuovat vaihtelevuutta ruoanlaittoon Runsas kasvisten käyttö ruokavaliossa on osa terveyttä edistävää elämäntapaa. Lautasmallisuositus ohjeistaakin täyttämään jopa puolet lautasesta...

Näin lisäät kasviksia ruokavalioosi Kasviksien eli vihannesten, juuresten, hedelmien ja marjojen syönti kannattaa. Saamme niistä paljon elimistöllemme tärkeitä suojaravintoaineita eli vitamiineja...

Kasvistensyönti kannattaa Monipuolisen ruokavalion tulisi kuulua jokaisen ihmisen elämäntapoihin. Kun syömme monipuolisesti kasviksia, marjoja, maitotuotteita ja täysjyväviljavalmisteita jaksamme...

Tuorrekset ruokahävikkiä pienentämässä Jopa 30 % maailmassa tuotetusta ruoasta päätyy hävikiksi. Suomessa ruokahävikkiä syntyy noin 360 miljoonaa kiloa vuodessa tarkasteltaessa koko ruokaketjua...