Sisaryhtiömme Picadelin teettämä tutkimus Vegocracy-raportti 2024 on julkaistu! Viime vuonna havaitsimme, että monilla ihmisillä on vaikeuksia syödä suositeltu määrä (400 g) vihanneksia ja hedelmiä...
Salico - 2025 tapahtumat
Salico on mukana monessa asiakastapahtumassa. Tule tapaamaan meitä ja kuulemaan kevään kiinnostavimmat hevi- ja Food to go uutiset. Ammattilaismessut 2025 FFCR ammattilaismessut, 19-20.3. 2025 Hki...
Tuorekset - Herkullista ja terveellistä grilliruokaa kasviksista
Kaipaatko kasvispainotteista grillattavaa kesäpäiville? Ravinteikkaat kasvikset on helppo valmistaa grillissä. Kasvikset on helppo valmistaa grillissä tarjoiltavaksi joko sellaisenaan tai muiden...
Tuorekset - Tutustuta lapsesi kasvisten kirjoon
Tutustuta lapsesi kasvisten kirjoon Miten saada lapsi syömään tarpeeksi kasviksia? Ota ideat talteen artikkelistamme. Suomalaiset ravitsemussuositukset ohjeistavat nauttimaan vähintään puoli kiloa...
Tuorekset - Oikeanlainen säilytys pitää kasvikset tuoreina
Oikeanlainen säilytys pitää kasvikset tuoreina Oikealla tavalla säilytetyt kasvikset pysyvät pidempään maukkaina ja syömäkelpoisina. Kasvisten säilyttämisessä kannattaa huomioida lämpötilat, valo ja...
Tuorekset - Texmex-ruoka hurmaa maullaan ja värikkyydellään
Texmex-ruoka hurmaa maullaan ja värikkyydellään Texmex-ruokaan kuuluu olennaisena osana tomaattisalsa, guacamole sekä maissiletut, mutta mitä muuta niihin liittyy? Värikäs ja vivahteikas texmex-ruoka...
Tuorekset - Syöthän riittävästi kasviksia myös etätyöpäivinä?
Syöthän riittävästi kasviksia myös etätyöpäivinä? Koronapandemian myötä vahvistunut etätyökulttuuri mullisti monen ihmisen arjen, ja tämä muutos kohti joustavampaa ja paikasta riippumatonta työtä...
Tuorekset - Tunnetko jo ravinnerikkaan lehtikaalin?
Tunnetko jo ravinnerikkaan lehtikaalin? Lehtikaalissa on paljon elimistön puolustuskykyä lisäävää C-vitamiinia sekä rautaa, kalsiumia ja proteiinia. Kähärälehtinen lehtikaali on vanha viljelykasvi...
Tuorekset - Hedelmistä hyvää!
Hedelmistä hyvää! Syömällä erilaisia hedelmiä saat monipuolisesti erilaisia vitamiineja, mineraaleja, antioksidantteja ja kuituja. Myös mm. painonhallintaan on suureksi avuksi monipuolinen...
Tuorekset - Vaihtelevuutta ruoanlaittoon
Tuorekset tuovat vaihtelevuutta ruoanlaittoon Runsas kasvisten käyttö ruokavaliossa on osa terveyttä edistävää elämäntapaa. Lautasmallisuositus ohjeistaakin täyttämään jopa puolet lautasesta...
Tuorekset - Näin lisäät kasviksia ruokavalioosi
Näin lisäät kasviksia ruokavalioosi Kasviksien eli vihannesten, juuresten, hedelmien ja marjojen syönti kannattaa. Saamme niistä paljon elimistöllemme tärkeitä suojaravintoaineita eli vitamiineja...
Tuorekset - Kasvistensyönti kannattaa
Kasvistensyönti kannattaa Monipuolisen ruokavalion tulisi kuulua jokaisen ihmisen elämäntapoihin. Kun syömme monipuolisesti kasviksia, marjoja, maitotuotteita ja täysjyväviljavalmisteita jaksamme...
Tuorekset - Ruokahävikkiä pienentämässä
Tuorekset ruokahävikkiä pienentämässä Jopa 30 % maailmassa tuotetusta ruoasta päätyy hävikiksi. Suomessa ruokahävikkiä syntyy noin 360 miljoonaa kiloa vuodessa tarkasteltaessa koko ruokaketjua...