Tuorekset - Resepti: Texmex-pasta

Ihanan tulinen Texmex pasta lämmittää kylmänäkin päivänä ja on super helppo valmistaa.

Annosmäärä:
2 annosta

Ainekset
2 dl ruokakermaa
150 g cheddarraastetta
½ ps tacomaustetta
1 rs Tuorekset Texmex salsaa (á 250 g)
250 g Tagliatelle pastaa
50 g nachoja
Tuoretta chiliä ja korianteria koristeluun
‍
Valmistusohjeet
1. Valmista ensin cheddar-kastike laittamalla kattilaan kerma ja cheddarraaste. Kiehauta kevyesti jatkuvasti sekoittaen, kunnes kastike ontasaista. Kaada sekaan tacomauste ja sekoita.

2. Keitä pasta ohjeen mukaan ja kaada cheddarkastikkeen sekaan. Lisää myös puolet Tuorekset Texmex-salsasta ja sekoita.

3. Murusta valmiin annoksen päälle nachoja ja loput Texmex-salsasta. Lisää korianteria ja tuoretta chiliä maun mukaan. Tarjoile välittömästi lämpimänä, että juusto ei ehdi jämähtämään.